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?　　為積極響應(yīng)《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》要求，市場監(jiān)管總局于近期發(fā)布了關(guān)于《食品中動(dòng)物源性成分定性檢測》等13項(xiàng)食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法和2項(xiàng)修改單的公告，旨在進(jìn)一步規(guī)范食品安全檢測、提升食品質(zhì)量。

　　這13項(xiàng)食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法涵蓋了多個(gè)方面，其中就包括了《食品中西地那非、他達(dá)拉非等化合物的測定（BJS 202405）》。時(shí)過六年，此方法正式替代了BJS201601《食品中那非類物質(zhì)的測定》、BJS201704《食品中去甲基他達(dá)拉非和硫代西地那非 高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》和BJS 201805《食品中那非類物質(zhì)的測定》，實(shí)現(xiàn)技術(shù)能力全面升級(jí)。

　　檢測能力升級(jí)要點(diǎn)

　　檢測范圍擴(kuò)展

　　檢測項(xiàng)目由原來的90項(xiàng)增加到了95項(xiàng)，與BJS201805相比增加了7種化合物，刪除了2種化合物，覆蓋更全面的非法添加物風(fēng)險(xiǎn)。

　　對(duì)5個(gè)化合物的名稱進(jìn)行了修訂，確保對(duì)那非類物質(zhì)的精確判斷。

　　檢測技術(shù)優(yōu)化

　　對(duì)部分復(fù)雜基質(zhì)采用更精細(xì)的前處理工藝，提高了檢測結(jié)果的準(zhǔn)確度。

　　將高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法（HPLC-MS/MS）作為確認(rèn)方法納入附錄，顯著提升檢測靈敏度與準(zhǔn)確性。

　　非法添加風(fēng)險(xiǎn)警示

　　那非類物質(zhì)（Phospjodiesterase type 5， PDE-5）是一類5型磷酸二酯酶的抑制劑，包括西地那非、他達(dá)拉非、伐地那非等，可用于治療男性勃起功能障礙，是一種必須在醫(yī)生指導(dǎo)下使用的處方藥，嚴(yán)禁在食品中添加或檢出。

　　然而，部分宣稱“增強(qiáng)免疫力”“補(bǔ)腎壯陽”等功效的保健食品、中成藥及普通食品中，仍存在非法添加PDE-5抑制劑及其衍生物的現(xiàn)象，嚴(yán)重威脅消費(fèi)者健康與企業(yè)合規(guī)性。

　　服 務(wù) 方 案

　　梅里埃營養(yǎng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)室針對(duì)那非類非法添加檢測有豐富的經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)的技術(shù)，現(xiàn)已經(jīng)具備BJS202405的95項(xiàng)檢測能力。我們不僅嚴(yán)格遵循BJS 202405等最新標(biāo)準(zhǔn)，更結(jié)合實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部方法，提供針對(duì)壯陽補(bǔ)腎類食品、高頻檢出項(xiàng)目和新型熱點(diǎn)項(xiàng)目的專項(xiàng)檢測，適用于市場上常見的飲料、糖果、果凍、餅干、咖啡、酒類及保健食品，為企業(yè)提供全方位、定制化的食品安全解決方案。

　　建議食品企業(yè)密切關(guān)注法規(guī)動(dòng)態(tài)，強(qiáng)化原料及成品質(zhì)量管控。

　　如有相關(guān)需求，歡迎聯(lián)系您的業(yè)務(wù)伙伴進(jìn)行詳細(xì)咨詢，或撥打熱線 028-87896611了解。

　　來源：梅里埃檢測

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