春茶飄香暗藏危機?梅里埃中安檢測“春茶安心計劃”為茶企“排雷”!
春茶吐綠,茗香四溢。隨著氣溫回暖,新一年的春茶采摘即將拉開帷幕。春茶因芽葉鮮嫩、營養(yǎng)豐富,歷來備受消費者青睞,但茶葉種植、加工、儲存等環(huán)節(jié)潛藏的農(nóng)藥殘留、重金屬污染、合成著色劑超標、微生物超標等安全隱患,也可能成為品牌口碑的“隱形殺手”。
作為國內(nèi)權(quán)威的食品檢測機構(gòu),梅里埃中安檢測依托CNAS/CMA雙認證實驗室,推出春茶專項檢測服務(wù),助力茶企從源頭到終端全鏈條把控品質(zhì),讓每一片茶葉都經(jīng)得起市場與消費者的檢驗!
一、春茶安全四大風(fēng)險,您的產(chǎn)品是否“過關(guān)”?
農(nóng)藥殘留超標
春茶生長周期短,部分茶農(nóng)為防治病蟲害可能過量使用農(nóng)藥,導(dǎo)致吡蟲啉、啶蟲脒、草甘膦等農(nóng)殘超標,引發(fā)消費者健康擔(dān)憂。
合成著色劑超標
加工過程中未嚴格遵循標準,或在原料選擇、儲存環(huán)節(jié)管理不當(dāng),導(dǎo)致合成著色劑誤用或過量添加。
重金屬污染隱患
土壤中鉛、鎘、砷等重金屬通過茶樹根系富集,若未嚴格檢測,易導(dǎo)致終端產(chǎn)品重金屬含量超標,威脅品牌信譽。
微生物與異物風(fēng)險
加工環(huán)節(jié)衛(wèi)生條件不達標可能導(dǎo)致霉菌、大腸桿菌滋生;茶葉中混入金屬碎屑、塑料纖維等異物,直接影響消費體驗。
溫馨提示
食品中礦物油(MOH)污染問題日益突出,近年來受到歐盟、德國、瑞士等國家或地區(qū)的重視。芳香烴礦物油(MOAH)被認為是潛在的致癌物,根據(jù)歐盟發(fā)布的《新型食品和食物鏈的毒理學(xué)安全-2022/04/21》匯總報告,茶葉中的芳香烴礦物油(MOAH)限量為0.5 mg/kg。
二、梅里埃中安檢測春茶專項服務(wù):科學(xué)檢測,精準護航
針對春茶行業(yè)痛點,梅里埃中安檢測推出2025“春茶安心計劃”,覆蓋種植、加工、流通全流程檢測需求:
核心檢測項目
?農(nóng)藥殘留檢測
?重金屬檢測(鉛、鎘、砷、汞等)
?合成著色劑(檸檬黃、日落黃、胭脂紅、亮藍等)(含國抽新增)
?真菌毒素(黃曲霉毒素B1等)
?微生物指標(菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌等)
?理化指標(水分、灰分、茶多酚、咖啡堿等)
?感官品質(zhì)評價(外形、香氣、湯色、滋味、葉底)
?外源性污染物篩查(塑化劑、熒光增白劑等)
?礦物油、礦物油遷移量
技術(shù)優(yōu)勢
高精度設(shè)備:采用LC-MS/MS、GC-MS、ICP-MS等尖端儀器,報告限低至ppb級;
快速響應(yīng):開通春茶檢測“綠色通道”,3-5個工作日極速出報告;
國際認可:報告全球通用,助力企業(yè)出口貿(mào)易合規(guī)。
如有相關(guān)需求,歡迎聯(lián)系您的專屬業(yè)務(wù)伙伴或致電028-87896611咨詢!
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