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　　隨著全球化的深入發(fā)展，國際食品貿易日益頻繁，食品安全與質量問題也日益受到全球消費者的廣泛關注。食品安全不僅關乎人類健康與生命安全，更是國際貿易中的重要基石。了解和掌握國際食品貿易的法規(guī)與標準，對于促進食品行業(yè)的健康發(fā)展、保障消費者權益、推動國際貿易的順利進行具有十分重要的意義。在這樣的背景下，梅里埃營養(yǎng)科學（中國）特別舉辦了“國際食品貿易法規(guī)與標準解讀”研討會。近40家參會企業(yè)參加了本次活動。

　　本次活動在梅里埃營養(yǎng)科學中國東區(qū)總經理金承宇先生的歡迎中拉開序幕，并且向與會人員介紹了梅里埃營養(yǎng)科學在中國的近期發(fā)展以及對未來服務內容的展望。

　　梅里埃營養(yǎng)科學中國法規(guī)部經理廖鵬就國際食品貿易法規(guī)和標準進行了詳細的介紹，特別是對美國FSMA、歐盟的食品安全法規(guī)以及一些主流出口國家的食品監(jiān)管法規(guī)進行了解讀。同時廖老師也對香港食品進口到內地地區(qū)的相關法規(guī)以及流程進行分析。

　　梅里埃營養(yǎng)科學中國法規(guī)部主管張?zhí)焓婢劢菇】凳称奉I域，對“健康食品及其相關原料的進口監(jiān)管要求和流程”進行了介紹。包括不同國家和地區(qū)的監(jiān)管機構和他們的法規(guī)體系，國家準入、企業(yè)資質和產品資質的要求，產品配方與標簽的合規(guī)性以及對原料的要求進行了詳細的介紹。

　　上海海關進出口食品安全處專家通過線上形式就“進出口食品安全管理辦法”（俗稱249號令）進行了分享。從四個方面，包括管理辦法的基本情況、該辦法的特點、具體措施以及特別需要關注的方面進行詳細且專業(yè)的解讀和介紹分享。

　　梅里埃營養(yǎng)科學中國農殘項目經理焦杰穎對食品安全通用標準的現(xiàn)狀進行了梳理，介紹了重點貿易國家的食品安全通用標準，茶葉和茶飲中的高風險項目最新動態(tài)和預警信息，以及梅里埃營養(yǎng)科學集團今年推出的最新藍皮書線上平臺等。

　　本次參會企業(yè)代表在討論環(huán)節(jié)與梅里埃營養(yǎng)科學專家老師們積極互動交流并且踴躍提問，共同探討目前在進出口貿易過程中碰到的一些問題。本次參會代表紛紛表示收獲頗多，對日常工作的幫助很大，并且在參觀寧波實驗室的過程中，對梅里埃營養(yǎng)科學的設施設備、檢測能力、質量標準管理以及人員的專業(yè)對給于了高度好評。梅里埃營養(yǎng)科學中國團隊憑借資深的技術能力和豐富的專家資源，秉持為食品質量和可持續(xù)發(fā)展的目標，積極與行業(yè)同仁合作共贏，共同推動食品行業(yè)的高質量發(fā)展。

　　來源：梅里埃檢測

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